2023-03-10 食品表示基準、「食品表示基準について」及び「食品表示基準Q&A」の改正 消費者庁 3月9日、消費者庁から、食品表示基準、「食品表示基準について」及び「食品表示基準Q&A」の改正が公表されました。 「食品表示基準について」最新版 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms201_230309_08.pdf 新旧対照表 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms201_230309_10.pdf 「食品表示基準Q&A」 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms201_230309_18.pdf 新旧対照表 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms201_230309_20.pdf 今回の改定は、食物アレルギーの義務表示対象品目として「くるみ」を追加するほか、遺伝子組換え表示制度に係る改正が主要なものです。