6月18日に、学士会館で開催された一般社団法人日本健康食品規格協会4回定期総会記念講演会に参加したので報告します。 第1演題は、「食品添加物と健康食品〜コーデックスの動向を踏まえて〜」と題して前日本食品添加物協会常務理事 平川忠先生より、日本の食…