2021-01-15 「食品表示基準について」の一部改正 消費者庁 1月15日付けにて、「食品表示基準について」の一部改正が公表されました。 今般、食品衛生法第 13 条第１項に基づく「食品、添加物等の規格基準」が改正され、「亜硫酸水素アンモニウム水」、「DL－酒石酸カリウム」、「Ｌ－酒石酸カリウム」等の添加物が、新たに指定されました。 これを受け、別紙新旧対照表のとおり「食品表示基準について」を一部改正しましたので、関係者に対する周知をお願いします。 「食品表示基準について」 (最新版) https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms101_210115_03.pdf 新旧対照表 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms101_210115_05.pdf
