アドバイザリースタッフ研究会

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「食品表示基準について」の一部改正


1月15日付けにて、「食品表示基準について」の一部改正が公表されました。

 

今般、食品衛生法第 13 条第1項に基づく「食品、添加物等の規格基準」が改正され、「亜硫酸水素アンモニウム水」、「DL-酒石酸カリウム」、「L-酒石酸カリウム」等の添加物が、新たに指定されました。

これを受け、別紙新旧対照表のとおり「食品表示基準について」を一部改正しましたので、関係者に対する周知をお願いします。

 

 

食品表示基準について」 (最新版)

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms101_210115_03.pdf

 

新旧対照表

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/assets/food_labeling_cms101_210115_05.pdf