アドバイザリースタッフ研究会

健康食品・サプリメントに関する情報提供を行う有資格者のブラッシュアップをお手伝いします。

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『栄養成分表示ハンドブック』


『栄養成分表示ハンドブック〜食品表示基準に基づく栄養成分表示の方法等〜』(東京都)


東京都が、食品表示法に基づく、栄養成分表示のハンドブックを作成いたしました。


食品表示法(平成25年法律第70号)に基づく食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)の規定のうち、「栄養成分」の表示に特化したパンフレットを作成しました。
栄養成分表示は食品表示法の施行とともに、原則として全ての容器包装に入れられた一般用加工食品と一般用添加物への表示が義務付けられています。


下記よりダウンロードできます。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/hyouji/kyouzai/files/eiyouseibun_handbook.pdf