食品安全委員会の今年度の「食品を科学する-リスクアナリシス（分析）連続講座-」参加者募集がスタートしました。
申し込み、詳細は下記より
https://www.fsc.go.jp/koukan/annai/risk_analysis_h27_annai.html
今年度のテーマは
第１回：平成27年７月23日（木）
誰もが食べている化学物質パート2〜微生物や酵素による化学反応〜
第２回：平成27年９月３日（木）
食べ物のおいしさと安全・安心〜新鮮なものは本当に安全？〜
第３回：平成27年10月８日（木）
あなどるなかれ食中毒〜腸管出血性大腸菌やカンピロバクターを中心に〜
第４回：平成27年11月５日（木）
塩と健康〜あなたの塩分摂取は大丈夫？〜
第５回：平成27年12月10日（木）
農薬を安全に利用するために（仮題）
第６回：平成28年１月21日（木）
体の中にたまるものと体の外に出ていくもの
