アドバイザリースタッフ研究会

健康食品・サプリメントに関する情報提供を行う有資格者のブラッシュアップをお手伝いします。

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食品に係るリスク認識アンケート調査の結果について



平成27年5月13日、内閣府食品安全委員会事務局より、「食品に係るリスク認識アンケート調査の結果」が公表されました。





食品安全委員会は、今後の食品に関するリスクコミュニケーションの効率的かつ的確な実施に当たっての基礎資料とするために、食品に対するリスク認識(健康への影響について気を付けるべきと考える項目やガンの原因になると考える項目など)について調査を行いました。そして、その結果を、調査対象者の専門知識の有無による違いに着目して取りまとめました。


詳細はこちらより
http://www.fsc.go.jp/osirase/risk_questionnaire.data/risk_questionnaire_20150513.pdf