基調講演
『食が支える腸の健康』(13:20〜14:20)
東京大学大学院農学生命科学研究科食の安全センター 特任教授
清水 誠 先生
講演1
『健康づくりのための身体活動基準2013とアクティブガイド』(14:20〜14:40)
健康増進研究部長
宮地 元彦 先生
講演2
『新しい栄養表示制度とその活用』(14:55〜15:15)
食品保健機能研究部 食品保健機能研究部 食品栄養・表示研究室長
山内 淳 先生
講演3
『国民健康・栄養調査の意義について』(15:15〜15:35)
栄養疫学研究部長
瀧本 秀美 先生
詳細はこちらより
http://www0.nih.go.jp/eiken/info/pdf/symp20131122.pdf