北海道大学大学院保健科学研究院 本間直幸先生よりご紹介を受けましたので、ご案内いたします。 フランス・日本合同シンポジウム 「どの様に食の付加価値を高めるか 機能性？ 味？」 日時 11月4日（火）13:00〜 場所 札幌グランドホテル 日本側からの講演 （…